Beyonce'ye 26 kilo verdiren diyet listesi

Ünlü şarkıcı Beyonce hamileyken aşırı kilolu olmasına rağmen şimdiki  formuna şöyle kavuşmuş.

Geçen yıl bir kız bebek dünyaya getiren şarkıcı Beyonce, hamilelik sırasında 26 kilo aldığını itiraf etti.

Hamilelikte aldığı kiloları vermek için büyük çaba sarf ettiğini söyleyen 31 yaşındaki şarkıcı, Shape Dergisi'nin mart sayısına şunları söyledi: "Ben doğuştan zayıf bir kadın değilim.

Vücudunu formda tutmak için çok çalışmak zorunda kalan insanlardanım. Şov dünyasının içindeyim ve iyi görünmeye mecburum. Ancak bunun için çok spor yapıyorum. Birçok kadın gibi hamileyken aşırı kilo aldım. Çünkü vücudum buna müsait. Tekrar sahnelere dönmek için ise zayıflamak zorunda kaldım."

Doğum sonrası makarnayı tamamen bıraktım.

Kırmızı et yerine bol bol balık yiyorum.

Eskiden çok su içmezdim. Artık günde 3 litre su tüketiyorum.

Kahvaltıda yumurtanın beyazlarından yapılmış omlet yiyorum. Yanında ya haşlanmış sebze ya da az yağlı sütle karıştırılmış yulaf ezmesi oluyor.

Öğle yemeklerinde balık ve haşlanmış sebze yiyorum.

Sadece pazar günleri kendimi şımartıyorum. Şımartırken abartmıyorum. Sadece birkaç dilim pizzayla kendimi ödüllendiriyorum.

(Sanki Beyonce'da metabolik balans ile zayıflayanlardan) tarif ettikleri metabolic balance ı anlatıyor gibi :)

Açlık krizinin nedenleri ve başetme yolları

Açlık krizleriyle sonlanan kan şekeri dengesindeki bozukluğun birkaç noktaya dikkat ederek kontrol altına alınabileceğini belirten Diyetisyen Berna Ertuğ, bu dengenin nasıl korunacağını anlattı. Bunun için ilk adımı, "Kendinizi aç bırakmayın" diye özetleyen Ertuğ, şunları söyledi:

"İster kilo vermeye yönelik olsun, ister kilo korumayı amaçlasın, beslenme programlarının asıl hedefi ömür boyu uygulanması gereken doğru beslenme alışkanlıklarının kazandırılmasıdır. Zayıflayamama endişesi ile yeterli besin almamak, kendini aç bırakmak sıklıkla yapılan bir hatadır. Aç kalmanın yarattığı en önemli tehlike ise kan şekeri dengesinin bozulmasıdır.''

ŞEKER VE TUZ İÇERİĞİ YÜKSEK GIDALARDAN UZAK DURUN

Acıkma hissi, halsizlik ve baş dönmesi ile kendini hissettirebilen kan şekeri düşüşleri normal bir öğün tüketildikten 2 ya da 3 saat sonra yaşanabilmektedir. Kişinin kendini tekrar aç hissederek yeni bir öğüne ihtiyaç duymasıyla kontrolsüz bir şekilde önüne ne gelirse tüketmesine yol açan kan şekeri dengesi düşüşleri kilo kontrolünü zorlaştırdığı gibi şeker ve tuz içeriği yüksek gıda tüketimini arttırır.

KAN ŞEKERİ DENGENİZİ KORUMAK İÇİN

Günlük kan şekeri dengesinin sağlıklı beslenme açısından ve kilo kontrolünde en önemli etken olduğu unutulmamalıdır. Bu dengeyi korumak için şu önerilere dikkat etmek yeterli olacaktır;

• Kan şekerini hızlı yükselten basit şeker içeren gıdalar yerine, kompleks karbonhidrat içeren besinler tüketin. Örneğin beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmekleri, meyve suyu yerine meyve tüketimini tercih edin.

• Az az sık sık beslenin. Yani düzenli ana ve ara öğün tüketimini yaşam tarzı haline getirin.

• Ara öğünlerde kan şekerinizi düzenlemek için meyve, süt, meyveli yoğurt (şekersiz), peynir ekmek veya bisküvi tarzında besin seçimleri kan şekeri dengenizde size yardımcı olacaktır.

• Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar, dondurma veya meyveli tatlılar tercih edin.

• Meyvelerin kabuklu yenilebilenleri kabuklarıyla tüketmeyi tercih edin.

• Mutlaka her ana öğününüzde salata gibi çiğ sebze ya da haşlama veya ızgara sebze tüketin

Rota haber

(Alıntıdır)

Sanki metabolik balans anlatılmış bu makalede :)

Metabolik Balans Nedir?

Metabolik balans (metabolic-balance) ile ilgili yaptığım diyetin günlük ve haftalık notlarını sizlere sitemden aktarmaya devam edeceğim. Fakat metabolik balansın ne olduğuna daha değinmemişim. Bu makalede Metabolik Balans Nedir? Neler yapılır, nelere dayanır onları aktarmaya çalışacağım.

Metabolic Balance; insan vücudunda dengeyi sağlayan, bir “kişiye özel dengeli beslenme programıdır.”

İnsanı kısa sürede başarıya ulaştırır, ama kısa süreli bir diyet programı değildir. Sağlıklı beslenme kurallarını öğretip hayata geçirilmesini sağlayan bir sistemdir. Kalori hesabına dayalı bir diyet değildir. Kilo vermeyi sağlayacak olan gıdalar kan değerleri ve kişisel verilere göre belirlenir. Bu belirleme sırasında gıdaların kalorilerinden çok, glisemik yükleri ve kişinin metabolizma özellikleri dikkate alınır.

Metabolic Balance sisteminde her öğünde protein, karbonhidrat, yağ ve lifli gıdalar günlük ihtiyaca göre listede yer alır.

Metabolic Balance; tatsız tuzsuz, yağsız, light veya iştah kesici yapay yiyeceklerle mideyi doldurup zayıflatan, sürdürülmesi zor bir beslenme programı değil; ideal ölçülerde, vücudun ihtiyacı olan gıdaların en doğal halleriyle, en lezzetli şekilde hazırlanıp tüketilmesini sağlayan ve ömür boyu zevkle sürdürülebilir bir sağlıklı beslenme biçimidir.

Bir diyet, balık yemek ise; Metabolic Balance balık tutmayı, lezzetli bir şekilde pişirip sağlıklı bir şekilde yemeyi öğrenmektir.

Sağlıklı bir diyet özel veya toplu taşıma aracına binip bir yerden bir hedefe ulaşma şekli ise; Metabolic Balance kişiye özel aracı, her türlü hava ve yol şartlarında, trafik kurallarına göre emniyetle kullanarak hedefe varmayı öğrenmektir.

Metabolic Balance sadece zayıflama değil, gerekiyorsa kilo almayı ve ideal kiloda kalmayı da sağlayan kilo düzenleyici bir metabolizma programıdır. Bu program, Metabolizma Endokrin Uzmanı Dr. Wolf Funfack rehberliğinde doktorlar ve beslenme uzmanları tarafından geliştirildi. Sizin için düzenlenmiş bir beslenme planı yardımıyla yeme–içme alışkanlıklarınız sağlıklı, dengeli bir hale gelecektir.

Metabolic Balance'ın temeli kişiye özel bir beslenme planı hazırlanmasıdır. Bu plan, kişinin güncel laboratuar tahlilleri ve sağlık durumunun gözden geçirilmesi sonunda hazırlanır.

Diyette altın dönem (metabolik balans)

30.05.2011 Pazartesi günü başladığım Metabolik Balans (metabolic-balance) diyetimde 5. günümdeyim. 5 gündür hiç tartıya çıkmadım. Yarın doktoruma gideceğim ve ilk tartım orada olacak. Heyecanla yarını bekliyorum. Hafta sonu ilk izlenimlerimi gönderemezsem Pazartesi günü mutlaka göndereceğim. Bu arada İstanbul'da Tam Çavdar ekmeği bulabilmek gerçekten çok güç onu anladım. Metabolizmamı çalıştırmak için bana verilen listemde bulunan besin grupları içerisinden çok güzel bir çorba hazırladım dün.

Çorbamın tarifini veriyorum :
100 Gram yeşil mercimek
1 Domates
50 Gram Soğan
Biraz Maydanoz

Hazırlanışı :
Domatesleri rendeledim, soğanla birlikte yağsız bir şekilde biraz öldürdüm. Mercimeği de bir yandan kaynattım. En son hepsini buluşturdum ve tamamen piştiğinde üzerine ince kıyılmış maydanozları döktüm. Bu akşam yemeğimdi. Yaklaşık 2 kase çorba oldu.

Bu menünün metobolizmam üzerinde çok olumlu etkileri oldu.
Önemli not : öğünlerim sabah-öğlen-akşam olmak üzere 3, aralarındaki zaman en az 5 en çok 7. Bol su.

Yarın ilk tartı bilgilerimi gireceğim arkadaşlar.

Metabolizmam Çalışır Mı?

Diyete başlarken içimde hep bir şüphe olurdu; metabolizmam çalışır mı? sıkıntı yaşar mıyım? Daha önceki at gözlüğü ile yaptığım diyetlerde ilk 3 ay herhangi bir sıkıntı yaşamazdım, fakat sonra hep kabızlık, şişkinlik tuvalete çıkamama gibi sorunlarla karşılaşırdım. En son uyguladığım düşük kalori diyetinden de bahsetmiştim buradan okuyabilirsiniz.

Bu Metabolik Balans (metabolic-balance) serüvenimde bu tür durumlarla karşı karşıya kalmayacağımı umuyor, adım adım bütün aşamalarımı size aktarmayı planlıyorum.

Umarım faydalı olur.

Bugün yemek menüm ;
Sabah kahvaltıda tavuk haşlama ve sebze yedim, akşam yemeğine çok güzel bir yeşil mercimek çorbam var, öğlen balık ve sebzem var. Bol su.

Gram gram yiyip kilo kilo vermek

Merak ediyorum; diyete başlayalı 3 gün oluyor, ölçülerim hep gramla. Bu diyete başlamadan önce bir mutfak tartısı almanızı tavsiye ederim. Tabi bir de sabırlı bir eş gerekiyor ölçülerinizi ve öğünlerinizi hazırlayacak. :)

Gerçekten açlık sıkıntım yok. Bugün sabah ıspanaklı yumurta ekmek ve elma yedim. öyle doymuşum ki işyerine geldiğimde sade bir soda içtim düşünün artık.

En çok merak ettiğim doktoruma ilk takip ve kontrol için gideceğim 04.06.2011 Cumartesi günü. Cumartesi günü gittiğimde ilk bilgilerimi ve dietin ilk haftası sonu olan bilgilerimi buradan paylaşacağım.

Hayırlısı olur inşallah.
Bakalım gram gram yiyip Kilo Kilo verebilecek miyiz...